Windows 10教育版和专业版在功能上存在一定差异，主要表现在以下几个方面：

1. 功能差异：Windows 10教育版专为教育机构设计，具备专业版所有功能的同时，特别增加了长时间视频会议以及云同步技术，这些功能对于学校教室中的学生管理及教育环境搭建极为有用。教育版还特别适合学术研究工作。相比之下，专业版更偏向于个人和小型企业用户，功能和设置较为基础。

2. 安全性差异：教育版系统增加了针对学校教室使用的保护机制，如对学生电脑进行监控和管理，确保系统不会被学生恶意破坏或随意更改系统设置等。专业版虽然也具备Windows 10的安全性和隐私保护机制，但可能并不具备教育版特有的管理功能。

综上所述，Windows 10教育版在功能上更加丰富和适应教育环境的需求，而专业版则更适用于个人和小型企业用户。根据用户的身份和具体需求，可以选择最合适的版本。以上信息仅供参考，更多细节和内容建议咨询微软官方客服或专业技术人员。