将爱奇艺下载的视频转换成MP4格式，可以使用一些视频转换软件，比如常见的HandBrake、ffmpeg和格式工厂等。以下以HandBrake为例，说明操作步骤：

1. 下载并安装HandBrake软件。可以在官方网站或其他可信赖的下载平台上找到HandBrake的下载链接。

2. 打开HandBrake软件，并将爱奇艺下载的视频导入到软件中。可以通过拖拽的方式将视频文件拖入软件中，或者通过点击“源”按钮选择视频文件。

3. 在HandBrake的设置中，选择输出格式为MP4。可以在“输出设置”或“目标设置”中找到相关选项。

4. 点击开始转换按钮，等待转换完成。转换时间取决于视频文件的大小和计算机性能。

5. 完成转换后，可以在输出文件夹中找到转换后的MP4文件。可以在软件的设置中选择输出文件夹的位置。

请注意，在转换视频格式之前，请确保您拥有合法的权利对视频进行转换和操作。此外，不同的视频转换软件可能有不同的操作方式和设置选项，具体步骤可能略有不同。建议在操作前仔细阅读软件的说明和教程。