以下是一些简单、成本低、适合摆摊或者开店的小吃，您可以根据所在地的市场状况和人们的口味喜好来选择经营哪种。这些小吃具有较高的销售潜力和盈利能力。

1. 炸鸡锁骨和炸鸡翅膀：成本低，操作简单，味道鲜美，深受年轻人的喜爱。只要掌握好炸的技巧和调味方法，就能吸引大量顾客。

2. 手抓饼和煎饼果子：制作简单，食材成本低，而且可以搭配各种口味和配料，满足不同顾客的需求。早餐时段是主要的销售时段之一。

3. 烤面筋：投资小，回报大，制作简单且口感独特。烤面筋搭配烧烤等销售，味道更佳。

4. 爆米花：操作简单，成本低廉，只要选择人流量较大的位置进行销售，就能获得不错的收益。

5. 珍珠奶茶和其他饮品：如今人们注重健康和休闲生活，对饮品的需求也在增长。制作口感丝滑且健康的饮品会受到欢迎。您也可以加入珍珠、水果等元素来提供多样的口味选择。

6. 小型包子店：包子是一种非常受欢迎的小吃，而且制作起来也比较简单。除了传统的肉馅包子外，还可以提供其他口味的包子如蔬菜包、豆沙包等。

7. 烤红薯和烤紫薯：简单易操作的小吃，非常适合秋冬季节经营。其特色是经济实惠又健康营养，烤薯配上流心糖水或者是自制的特色酱更受欢迎。

请注意，在选择经营哪种小吃时，除了考虑成本和市场状况外，还需要考虑当地的卫生标准和食品安全法规。此外，选址也非常重要，确保选择人流量较大的地方进行销售。同时也要注意服务质量和小吃的品质，这对吸引顾客和保持回头客非常重要。建议您做好市场调研并实地考察市场后做出明智的决定。

卖什么小吃简单挣钱

如果您想快速赚取收益并且具有一定的时间和精力来投入到小吃的销售上，可以考虑以下几个简单而有利可图的小吃项目：

1. 煎饼果子：煎饼果子是一种受欢迎的小吃，制作简单，成本低廉，而且可以搭配多种不同的配料。只要选择一个好的位置，制作美味的煎饼果子就能吸引大量顾客。

2. 手抓饼：手抓饼制作简单，食材成本低廉，而且口味多样，可以满足不同顾客的需求。可以搭配煎蛋、蔬菜等食材来增加附加值。

3. 炸鸡、炸薯条等快餐食品：这些食品在市场上非常受欢迎，制作也相对简单。只要保证食材的新鲜和烹饪技巧，就能吸引很多顾客。

4. 饮品配餐：可以开设一家小吃摊，提供简单的饮品和小吃，如炸串、烤肠等。在饮品方面可以选择奶茶、果汁等受欢迎的饮品。搭配合理，味道美味，也能吸引不少顾客。

5. 烧烤小吃：烧烤是一种非常受欢迎的小吃形式，可以包括烤肉、烤鱼、烤蔬菜等等。只要掌握好烧烤技巧，提供优质的食材和服务，就能获得可观的利润。

无论选择哪种小吃项目，以下几点是成功经营的关键：

1. 选择好的位置：一个好的位置是成功经营小吃摊的关键。要选择人流量较大的地方，并且需要考虑竞争对手的情况。

2. 保证食品质量：无论销售哪种小吃，食品质量都是至关重要的。要保证食材的新鲜和卫生，让顾客对你的食品有信心。

3. 提供良好的服务：良好的服务能够吸引更多的回头客，提升顾客的满意度和忠诚度。要保持良好的态度，微笑服务，让顾客感受到你的热情和关怀。

最后需要提醒的是，经营小吃摊也需要遵守相关法律法规，如食品卫生安全要求等。要确保合法经营，避免因违反规定而导致的不必要的风险。