对于想要创业但资金有限的穷人来说，寻找一个暴利且相对冷门的行业可能是理想的起点。以下是一些建议的行业，这些行业可能适合创业起步，但需要做好充分的市场调研和准备：

1. 特色农产品销售：如果有特定的农产品知识或经验，可以考虑销售特色农产品。由于农产品的地域性和季节性差异较大，因此有可能找到冷门但高利润的产品。

2. 废旧物品回收：例如金属、塑料、废旧电子设备等。这个行业的初始投资较低，只要找到合适的渠道和客户，便能实现盈利。

3. 老年用品销售：随着老龄化人口的增加，老年用品市场的需求在增长。这可能包括老年保健品、辅助设备、特殊食品等。

4. 手工制品：如果有一门独特的手工技能，如编织、陶艺、木工等，可以通过制作并销售手工制品来创业。

5. 定制服务：例如服装定制、礼品定制、家居定制等。只要能够满足客户的个性化需求，就有可能获得较高的利润。

6. 跨境电商：如果有适合出口的产品或独特的外贸资源，可以通过跨境电商平台销售。这个行业投资相对较小，但可能带来较大的回报。

7. 健康饮食餐饮店：随着人们对健康饮食的关注增加，提供健康、绿色的餐饮服务可能是一个好的选择。

8. 专业设备维修：例如手机维修、家电维修等。如果对某一类设备有专业知识，可以提供维修服务，获取稳定的客源后，利润将相当可观。

9. 本地生活服务：如家政服务、清洁服务等。这些服务需求稳定，而且初始投资较小。

请注意，虽然这些行业可能相对冷门并具有较高的盈利潜力，但仍然需要认真考虑市场需求、竞争状况、自身能力等因素，并做好充分的市场调研和准备。此外，创业过程中可能会面临各种挑战和风险，需要有足够的准备和应对能力。

适合穷人创业起家的暴利冷门行业

对于想要创业但资金有限的穷人来说，选择冷门但具有暴利潜力的行业是一种策略。以下是一些适合穷人创业起家的暴利冷门行业：

1. 特色手工艺品制作与销售：如制作特色珠宝首饰、木工制品等。这些行业投资门槛低，只要拥有独特的手艺和创意，就有机会获得高利润。

2. 废旧物品回收与再利用：例如废旧金属、塑料、电子产品等。随着环保意识的提高，这个行业市场需求逐渐增长，而且初始投资较低。

3. 特色农产品销售：如特色水果、有机蔬菜等。如果有适合的农业资源和条件，种植特色农产品或者开展农产品电商销售是一个不错的选择。

4. 家居维修与改造服务：提供家居改造、维修、翻新等服务，如水管维修、电路维修、家居装修等。这些服务需求量大，而且投资成本相对较低。

5. 健康饮食餐饮店：随着健康饮食观念的普及，提供健康、美味的餐饮选项，如素食、有机食品等。通过提供高品质的食物，可以吸引追求健康生活的消费者。

6. 电子商务与网络营销：利用网络平台销售产品，或者提供网络营销服务。电子商务门槛较低，只要有好的产品和营销策略，就有可能实现高利润。

7. 宠物服务与用品：如宠物食品、用品销售，宠物美容、寄养服务等。随着宠物市场的不断扩大，这个行业具有较大的发展潜力。

8. 环保科技行业：如污水处理、空气净化等领域。随着环保意识的提高，环保科技行业具有广阔的市场前景，而且可能获得政府支持。

请注意，虽然这些行业可能带来较高的利润，但创业过程中仍需要充分的市场调研、规划和管理。此外，成功的创业关键在于创新、坚持和不断学习，而不仅仅是选择行业。建议根据自己的兴趣、专长和实际情况来选择适合的行业，并寻求专业的创业指导和帮助。