电饭煲制作蛋糕的步骤如下：

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖等。注意要将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，分别装在无水无油的干净碗中。

2. 打发蛋清，并打发至起泡状态后加入牛奶和黄油。打发过程中要分三次加入白砂糖，以确保完全打发。打发好的蛋清要与蛋黄完全分离，不能有蛋黄混入其中。

3. 将低筋面粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。将蛋清糊倒入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，注意搅拌手法要轻柔且均匀，避免面糊起筋。搅拌好的蛋糕糊要具有蓬松感。

4. 在电饭煲内胆底部涂一层黄油或食用油，防止蛋糕糊粘连锅底。然后将蛋糕糊倒入电饭煲中，轻震几下，排出内部的气泡。如果有烹饪功能键可以选择“蛋糕”功能键；若没有该功能键则选择煮饭功能键即可。如果中途出现焦味或者听到声音异常，可能是底部糊了或者有液体飞溅导致的异常声响，这时需要及时调整火力和时间，以免蛋糕制作失败。另外也可以在水蒸气冒出来后等待约半小时再按下煮饭键进行保温状态，这样可以保持蛋糕的湿度和口感。烹饪完成后，等待一段时间让电饭煲自动进入保温状态后取出蛋糕即可享用。

制作时需要注意食材的比例和顺序以及电饭煲的使用方式，具体细节可根据实际情况进行调整。制作完成后请确保成品无异味且没有焦黑或异常物质产生后再食用以确保食品安全和健康。

电饭煲怎么做蛋糕

电饭煲制作蛋糕的步骤如下：

1. 准备材料：需要准备的材料包括鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、电饭煲等。建议使用新鲜的食材，以确保口感和成功率。

2. 分离蛋清和蛋黄：将鸡蛋打到碗中，用专门的蛋清分离器将蛋清和蛋黄分开。注意蛋清中不能混入蛋黄，否则会影响蛋糕的成型。

3. 搅拌蛋黄糊：将蛋黄与适量的牛奶、低筋面粉搅拌均匀，制作成蛋黄糊。面糊要搅拌均匀，避免出现颗粒状物质。

4. 打蛋清起泡：将蛋清打至起泡，分三次加入适量的糖，打发至蛋清凝固成硬性发泡状态，即蛋清变得像奶油一样。打发时需要注意速度和时间，以确保充分打发。

5. 混合面糊：将打发的蛋清与蛋黄糊混合均匀，注意不要消泡。混合好的面糊要倒入电饭煲中。

6. 烹饪蛋糕：在电饭煲内壁上抹一层薄薄的油，防止蛋糕粘连。然后将面糊倒入电饭煲中，按下煮饭键开始烹饪。一般情况下，烹饪时间约为半小时至一个小时左右。可以根据电饭煲的实际情况来调整时间。

7. 等待冷却：烹饪完成后，让蛋糕在电饭煲内自然冷却。待冷却后，可以使用专门的工具将蛋糕取出并切片食用。

制作时请注意安全，避免烫伤等。此外，不同电饭煲的实际烹饪效果可能有所不同，需要根据实际情况调整烹饪时间和方法。