苹果7p和苹果8p的主要区别包括但不限于以下几个方面：

1. 设计：两款手机都是采用了玻璃机身与金属框架的搭配设计，但是玻璃面板有所区别。其中苹果iPhone 8 Plus采用的是原色磨砂质感的玻璃，给人一种朦胧独特的美感。而iPhone 7 Plus则是采用了光滑的玻璃材质，视觉效果上更加透亮纯净。另外，iPhone 8系列首次采用无线充电方式，玻璃机身能与之配合使用，这也是两款手机设计的一个差异点。机身的尺寸也有所不同，可以根据个人的使用习惯选择合适的尺寸。总的来说，虽然两者在设计风格上相近，但在细节上有所不同。

2. 性能：苹果iPhone 8 Plus采用了最新的A11处理器，相比iPhone 7 Plus的A10处理器性能更加强大。在运行速度方面，特别是在处理大型软件和游戏时，iPhone 8 Plus的表现会更出色。此外，iPhone 8 Plus还具备更高标准的防水防尘功能，使得手机在各种环境下的使用更加可靠。而在续航能力上，两者都支持快充技术并且电池容量相近，没有显著的差异。但要注意的是两款手机的耳机接口方式不同，iPhone 7系列使用的是耳机孔的方式，而iPhone 8系列取消了这一传统模式采用无线的形式代替耳机接口设计，在购买时需考虑到自己的喜好和使用习惯来选择对应的款式。关于其他功能的详细区别可以通过官方渠道查找。总的来说，苹果iPhone 7 Plus和苹果iPhone 8 Plus在设计和性能上都有各自的特点和优势。选择哪一款取决于个人的需求和预算。另外，由于科技的快速发展和市场的竞争态势，苹果不断推出新的产品和技术，建议关注最新的市场动态和资讯以获取更准确的信息。如有疑问请直接咨询苹果官方工作人员获得解答。