Intel的酷睿i7-8700K和酷睿i7-9700K都是高性能的处理器，它们在一些关键规格和性能参数上有所不同。以下是这两款处理器的比较：

1. 基本规格：两者都是酷睿i7系列，核心线程数略有不同。酷睿i7-8700K具有六核心十二线程，而酷睿i7-9700K则拥有八核心八线程。这意味着在多任务处理和高强度的工作负载下，酷睿i7-9700K具有更高的并行处理能力。

2. 性能参数：两者都支持相同的内存技术，即DDR4-2666MHz。然而，酷睿i7-9700K的基础频率较高，意味着在未超频的情况下，其性能可能优于酷睿i7-8700K。此外，酷睿i7-9700K的最大涡轮频率也更高，这意味着在需要最高性能的情况下，它能够提供更好的性能表现。

3. 兼容性和升级需求：两者都需要相应的主板和散热系统支持。虽然酷睿i7-8700K和酷睿i7-9700K都是非锁倍频设计，可以进行超频，但超频可能导致功耗增加和发热量增大，因此需要确保配备合适的散热系统。此外，这两款处理器的价格相对较高，需要根据预算和需求进行选择。

总的来说，酷睿i7-9700K在核心数量、基础频率和最大涡轮频率等方面优于酷睿i7-8700K，可以提供更好的性能表现。但是，它也需要更高的投资。因此，选择哪款处理器取决于您的预算、需求和偏好。在选择处理器时，还需要考虑其他因素，如主板兼容性、散热系统等。建议您根据自己的实际情况进行选择。