"ios11" 和 "ios12" 是指苹果公司的两个不同版本的操作系统，用于其iPhone、iPad等设备上。这两个版本的系统都包含了许多新的功能和改进，以提高用户体验和设备性能。至于两者具体有什么差别和特点，我暂时只能为你列举部分内容（随着新技术的更新这些可能不是最新的描述，建议您查询苹果公司官方资源获取更准确和最新的信息）：

iOS 11的主要特点：

1. 更智能的Siri：Siri的功能得到了扩展，可以处理更多的任务和情境。

2. 多任务功能的增强：新的Dock栏让用户可以在应用程序之间快速切换，更加流畅的多任务处理。

3. 文件管理和文件共享更加便捷。

4. 更加完善的消息应用：消息应用新增了丰富的编辑选项和消息通知功能。

5. 更加智能的Apple Pay功能。

iOS 12的主要特点：

1. 更快的性能：iOS 12优化了设备的运行速度，许多应用程序启动速度更快。

2. 更智能的Siri：增加了更多功能和互动性。例如支持发送信息、设置日程等更复杂的任务。同时支持在屏幕上通过拖放的方式直接处理内容。此外还支持翻译功能等。

3. 更完善的通知管理：优化了通知系统，让用户可以更方便地管理通知和通知分组。此外还增加了屏幕使用时间报告等功能。其中广受好评的是其对性能的优化处理和对用户的注意力集中体验上的改善等特性，为使用Apple设备提供了更加便利的条件和更佳的用户体验。另外，“隔空投送”功能在iOS 12中也被加强了优化和更新等特性使其使用体验更加舒适。请注意以上内容只是部分列举，并非全部内容。建议您查询苹果公司官网获取更全面的信息。