IP68级防水指的是产品的防水等级，表示该产品在针对外部水中的防护能力方面具有较高的标准。

具体而言，IP代表Ingress Protection等级，用于描述电子设备对抗外部物质（如粉尘、水等）入侵的防护能力。

数字“6”表示产品具有强大的防水性能，能够抵御来自各个方向的水流的冲击。

数字“8”则表示产品不仅能够防水，还能够承受长期浸水的情况，并在特定的水压和时间条件下保持内部功能不受影响。

因此，IP68级防水意味着产品不仅能够抵御外部泼水、水溅等，还能够承受更长时间和更深的水深条件，为电子设备提供更高级别的防水保护。

总之，IP68级防水等级能够提供更高的防护标准，保障电子设备的正常工作。

不过也要注意并非所有水下操作都适用此级别设备水下操作不当仍然会造成损害甚至危险发生。