当iPhone X死机时，可以通过以下方法来重启设备：

1. 按下音量+键和音量-键，同时按住不放。

2. 长按手机侧边的电源键，直到屏幕变黑并出现苹果logo。此时可以松开电源键，等待几秒钟，手机会重新启动。

另外，可以尝试以下措施应对死机情况：

1. 强制退出当前应用程序：在死机情况下，首先尝试按下音量+和音量-键，同时长按侧边的电源键，直到屏幕上出现空白并显示苹果标志。在此过程中可能会遇到屏幕不响应的情况，可以强制关闭引起问题的应用程序。方法是双击Home键或从屏幕底部向上滑动到屏幕中间来显示所有当前运行的应用程序。选择一个应用程序并将其向上滑动关闭。这样可以释放该应用程序占用的资源并尝试解决死机问题。

2. 检查物理按键和连接：确保手机的物理按键没有卡住或损坏，并且所有的线缆和插头都已连接牢固。有时候接触不良也会导致手机死机。如果发现有问题，及时修复或更换配件。

3. 更新操作系统和软件：确保手机的操作系统和所有应用程序都是最新版本。旧版本的软件可能会导致兼容性问题并引发死机。在连接手机至网络的情况下前往设置更新系统和应用程序。如果重启和软件更新都没有效果，则可能需要将手机恢复为出厂设置状态，这通常可以解决软件冲突引起的死机问题。但在进行此操作之前，请务必备份重要数据以避免丢失。如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求专业帮助。

以上内容仅供参考，如遇到问题请咨询专业人士获取准确解决方法。