OPPO R15的刷机方法有多种，包括通过官方渠道和非官方渠道进行刷机。以下是一些常见的方法：

方法一（通过官方渠道刷机）：

1. 访问OPPO官网，下载对应机型的固件（也称刷机包）。确保下载正确的固件版本，以免出现兼容性问题。

2. 将固件包拷贝到手机存储中，然后关机。

3. 同时按住音量减小键和电源键，进入recovery模式（有些机型可能有所不同，请根据实际情况操作）。

4. 选择“清除数据/恢复出厂设置”以清除原有数据和恢复出厂设置。

5. 选择“从存储设备安装”或“从SD卡选择更新”等选项（取决于实际显示选项），然后选择固件包进行刷机。

6. 等待刷机完成，然后重启设备。

方法二（通过非官方渠道刷机，如使用第三方软件）：

1. 在电脑上下载并安装一个可靠的刷机软件，如刷机大师等。

2. 将手机连接到电脑，启动刷机软件，并按照软件指导进行刷机操作。这种方式相对简单，适合普通用户。

无论采用哪种方式，刷机前都需要备份重要数据，以防数据丢失。同时，刷机有一定风险，可能导致手机无法正常使用，请谨慎操作。如果遇到问题，建议咨询专业人士或OPPO官方客服。

此外，还有一种方法是去当地售后服务中心寻求帮助进行刷机。这样可以确保安全并且可以得到专业的指导。请注意，在刷机之前需要确保已经了解了相关的风险并做出了相应的准备。如果对手机刷机不熟悉，建议在专业人士的指导下进行操作。