"PDF Candy"是一个关于PDF文档处理的工具或软件的名称。根据这个名字的直观理解，"PDF Candy"可能是用于创建、编辑、转换、合并或处理PDF文件的软件或工具。

一般来说，这样的工具可以让用户轻松处理PDF文件，包括添加文本、图像、注释，转换文件格式，合并多个文件，以及其他与PDF文档相关的操作。然而，具体功能和性能取决于具体的软件版本和开发商提供的服务。

如果您正在寻找特定的PDF处理工具，建议您查看其官方网站或相关的应用评价网站以获取更详细的信息和用户的反馈。