要将PS中的红色背景替换为白色，你可以使用“替换颜色”工具或者手动进行更改。以下是手动更改的步骤：

1. 打开Photoshop，并打开你想要修改的图片。

2. 选择你想要更改的背景。如果你想要更改整个背景颜色，你可以使用套索工具（Lasso Tool）或者魔术棒工具（Magic Wand Tool）来选择背景。如果你只需要更改部分背景颜色，你需要手动用画笔工具进行选择和填充。

3. 一旦你选择了背景，你可以按Delete键删除它。这将会打开一个新的图层供你填充新的颜色。

4. 在新图层上，选择白色。你可以直接在工具栏中选择颜色选择器并选择白色，或者直接输入#FFFFFF（这是白色的十六进制代码）。

5. 使用填充工具（Fill Tool）或者油漆桶工具（Paint Bucket Tool）将选定的区域填充为白色。你也可以使用快捷键Alt+Delete来填充前景色（在这种情况下是白色）。

6. 最后，你可以通过合并图层（合并可见图层或者扁平化图层）来结束更改。

如果你的图片背景色是纯红色并且你希望替换为纯白色，这个过程会很简单。然而，如果背景色包含多种红色调或者纹理，你可能需要使用更复杂的工具和技术，比如蒙版和滤镜，来更精确地更改背景色。此外，如果你的图片包含阴影或者其他复杂元素，你可能需要花费更多时间来精细调整你的更改。