在Photoshop中更改字体颜色的步骤如下：

1. 打开Photoshop软件并创建一个新的画布。

2. 选择左侧工具栏中的文字工具（T），然后在画布上输入文字。

3. 在右上角的选择框中找到颜色面板，点击颜色面板中的前景色色块以打开拾色器。在拾色器中选择你想要的字体颜色。如果无法找到颜色面板，可以在软件界面的右侧窗口空白处右击，然后选择“颜色”。或者直接按快捷键Alt+Delete填充前景色或Ctrl+Delete填充背景色。

请注意，这些步骤可能会因Photoshop版本的不同而略有差异。如果需要更详细的指导，建议查阅Photoshop的官方手册或在线教程。