如果忘记了Windows 7的开机密码，可以尝试以下几种方法来恢复或重置密码：

1. 通用密码重置方法：可以使用通用的PE系统工具制作启动U盘来重置密码。制作启动U盘后，使用启动U盘启动计算机并进入PE系统。然后，根据提示找到删除Windows密码的选项并点击执行即可。通过这种方式可以强制清除账户密码并重新设置密码。同时也可以使用计算机安装的光盘或外置光驱进行同样的操作。这种方法的优点是兼容性强，操作简单方便。对于传统的BIOS密码破解更为有效。不过需要注意的是，修改密码前请确认账户信息无误，避免误操作导致的系统问题。

2. 使用命令行重置密码：在计算机启动时，按住F8键进入安全模式，选择管理员账户登录。然后右键点击桌面上的计算机图标并选择管理选项。在计算机管理的界面上找到左侧的本地用户和组选项并点击展开。接着在右侧找到并点击Administrator属性选项，取消勾选账户已禁用选项。重启计算机并直接选择Administrator账户进行登录，这样可以重置原有的密码并重新输入密码保存即可解决密码忘记问题。需要注意的是这种方法默认设置的密码较为复杂需要妥善保管以防再次忘记。这种方法比较适用于处于登陆界面的普通账户忘记密码问题修复而不针对UEFI加密算法储存系统分区设置的硬盘密码或特殊PIN系统。如果需要操作此项需要根据具体的机型型号和操作系统位数进行针对性的操作处理。此外，还可以使用命令行提示符输入net user命令来重置密码。具体操作是重启计算机进入安全模式后打开命令提示符窗口并输入相应的命令，成功操作后会重新解除设置修改回来账户的登陆口令，关闭管理员账号访问使用权利或重启电脑退出此保护登录环节直接找回密码修改方式即可解决问题。使用命令方式处理可以有效避免计算机硬件兼容问题。注意需要具备一定的专业知识水平来正确应用此方法防止产生更多系统故障问题发生风险。总之在操作过程中需要谨慎细心避免误操作导致的数据丢失等问题发生。如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业的计算机技术人员帮助解决密码问题。同时对于计算机中的隐私信息要做好保密工作以防泄露个人信息带来不必要的麻烦和风险问题发生等后果。解决后请做好相关操作的记录防止再次忘记修改后的密码信息等情况发生。