WLAN版和Cellular版的区别主要在于其功能和适用范围。具体来说：

1. 功能：WLAN版是指该设备支持通过无线网络上网，通常只能在有WiFi的环境下使用，不能插入SIM卡进行上网。而Cellular版（通常被称为“全网通”或“4G”）不仅支持WLAN无线局域网接入，还可以插入SIM卡，通过蜂窝移动网络上网。这种版本在平板中很常见，可以在没有WiFi连接的情况下使用流量进行上网。

2. 适用场景：以iPad为例，WLAN版的iPad只能使用WiFi来连接网络进行上网或下载应用等，如果不在有WiFi覆盖区域则无法使用网络服务。相较之下，Cellular版的iPad则可以同时利用移动网络上网或使用缓存好的数据进行娱乐或视频下载等操作。

因此，二者最大的区别在于网络连接方式的灵活性和覆盖范围。总的来说，Cellular版相较于WLAN版提供了更多的便利性和功能选择。