在 Microsoft Word 2003 中，将页面设置为横向可以通过以下步骤实现：

1. 打开 Word 2003。

2. 找到并点击“文件”（Document）菜单。

3. 在下拉菜单中，选择“页面设置”（Page Setup）。

4. 在弹出的“页面设置”窗口中，找到“纸张方向”（Paper Orientation）选项。

5. 在“纸张方向”下方，选择“横向”（Landscape）。

6. 根据需要调整其他页面设置（如边距等），然后点击“确定”（OK）。

这样，文档的页面就会变为横向布局。请注意，这种更改通常只会影响当前文档或所选部分的页面方向，不会影响到其他文档。如果需要更改整个文档的页面方向，请确保在更改设置之前没有任何未保存的编辑内容。