波西亚时光水果沙拉的制作步骤如下：

1. 准备材料：新鲜水果（如苹果、香蕉、菠萝等）、蜂蜜或果酱、柠檬汁或醋、生菜或薄荷叶等装饰物。

2. 将水果洗净，去皮去核，切成适当大小的块状。

3. 将切好的水果放入大碗或沙拉碗中。

4. 根据个人口味，加入适量的蜂蜜或果酱，用于增加甜味。

5. 加入少许柠檬汁或醋，以增添口感和防止水果氧化。

6. 用勺子轻轻搅拌，不要过于搅拌，以保持水果的完整性。

7. 最后，可以加入一些生菜或薄荷叶进行装饰。

8. 将水果沙拉放入冰箱冷藏一段时间，让味道更好地融合。

制作时可以根据个人口味和需求进行调整。这就是波西亚时光水果沙拉的基本做法，希望你喜欢。