成都是中国著名的美食之都，有许多特色美食小吃，以下是一些著名的成都小吃：

1. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅是全球闻名的，以其麻辣、鲜香、味道浓郁而著称。

2. 串串香：一种将食材串在竹签上，通过烹煮或烤制的小吃，可自由搭配调料和口味。

3. 担担面：一种以细面条和酱汁为主的小吃，味道鲜美，麻酱香浓郁。

4. 龙抄面：一种传统的成都面食，制作时面条会交叉摆放，口感独特。

5. 麻辣烫：以各种蔬菜、肉类、豆制品等食材为主，通过烹煮，搭配麻辣调料制成的小吃。

6. 甜水面：面条口感滑嫩，汤汁鲜美且甜润。

7. 九眼桥肥肠粉：成都特色的肥肠粉，搭配浓郁的酱汁和独特的调料。

8. 夫妻肺片：以牛肺为主料，搭配辣椒油和其他调料制成的小吃，味道麻辣鲜香。

9. 春糕：一种传统的成都糕点，口感软糯香甜。

10. 豆花鱼：以鱼肉和豆花为主料，搭配辣椒和花椒烹制出的川菜美食。

此外，还有诸如钟水饺、韩包子、麻婆豆腐等著名小吃和美食。这些小吃和美食体现了成都的餐饮文化和独特风味，吸引了众多游客前来品尝。

成都的有哪些特色美食小吃

成都是中国著名的美食之都，拥有众多特色美食小吃。以下是一些成都的特色小吃：

1. 麻辣烫：麻辣烫是成都非常受欢迎的小吃之一，是由各种食材如蔬菜、豆腐、肉类等组成的串串，配以麻辣的调料，味道麻辣鲜香。

2. 串串香：类似于其他地方的烧烤，成都的串串香也有麻辣和微辣等多种口味，食材丰富多样。

3. 龙抄丝：成都的传统小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名。它是由多种肉类和蔬菜切成细丝，然后加入各种调料制成。

4. 担担面：是一种以面条为主料，配以各种调料如辣椒油、芝麻酱等制成的小吃，味道鲜美，口感独特。

5. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅以其麻辣味浓而著名，食材丰富多样，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等。

6. 甜水面：面条口感细腻爽滑，汤水甜中带鲜，非常适合喜欢甜食的人。

7. 成都烤鱼：成都的烤鱼味道独特，烤制过程中加入各种香料和调料，味道鲜美。

8. 九眼桥肥肠粉：肥肠粉口感鲜嫩爽滑，搭配浓郁的鸡汤和多种调料，味道十分美味。

9. 夫妻肺片：成都的传统名菜之一，以牛肺为主料，配以各种调料制成，味道麻辣鲜香。

10. 白家肥肠粉：肥肠粉搭配特色的辣椒油和调料，味道鲜美可口。

此外，还有兔头、麻婆豆腐等特色美食也是成都非常有名的。这些小吃种类繁多，各具特色，无论是喜欢辣的还是清淡的口味，都能在成都找到适合自己的美食。