设置A3双面打印的步骤如下：

1. 打开文档或图片，选择“文件”菜单，点击“打印”选项。

2. 在打印选项中选择打印机驱动程序，选择适合的设备作为打印选项。接着在布局和打印处理信息部分设置好布局以及缩放尺寸的大小和清晰度等信息。根据需要预览打印效果，确认无误后进行下一步操作。

3. 在打印设置中，找到纸张大小选项，选择纸张大小为A3纸张。同时确保选择双面打印模式，这种模式会在纸张的两面都进行打印。在选择双面打印模式下可能需要确认页面正反面朝向是否规范以避免在二次打薄纸张时出现颠倒等现象导致格式不正确和耗材消耗。不过，由于打印机类型的不同有些参数会有所差异例如部分打印机驱动程序里并不需要单独选择双面打印格式而是在选择打印机之后直接进入打印机设置界面按照相应的设置即可实现双面打印效果。此外部分打印机驱动程序会提供手动双面打印选项需要在打印过程中手动翻转纸张重新装载以实现双面打印效果。因此需要根据具体的打印机型号和驱动程序来设置相应的参数。

总之按照以上步骤进行设置应该能够成功完成A3双面打印任务。如果遇到问题建议查看打印机的使用手册或联系厂家客服寻求帮助。