在Excel中，将文本格式转化为数字格式可以通过多种方式实现。以下是几种常见的方法：

方法一：使用粘贴特殊功能

1. 选中包含文本的数字列。

2. 右键点击选中的区域并选择“复制”。

3. 在想要粘贴的位置右键点击并选择“粘贴特殊”（Paste Special）。

4. 在弹出的对话框中选择“数值格式”（Values）并确定。这样，文本就会被转换为数字格式。

方法二：使用公式转换

如果你想要使用公式将文本转换为数字，可以使用VALUE函数。假设你的文本在A列，你可以在B列使用以下公式：

`=VALUE(A1)`

这个方法会将A1单元格中的文本转换为数字。注意，如果文本无法转换为数字（如包含字母或特殊字符），这个公式会返回错误。

方法三：文本分列功能

如果你的数据在一个单元格中，但是你想要将其中的一部分转换为数字，你可以使用“文本分列”功能。这个功能可以根据指定的分隔符将文本分割成多列，然后你可以选择将某一列转换为数字。

请注意，这些方法可能不适用于所有情况，具体取决于你的数据和需求。在使用这些方法之前，最好先备份你的数据以防万一。