iTunes是一种数字媒体播放程序，通常在Mac或Windows操作系统中预装，也可以通过苹果官网下载更新版本的iTunes。要打开iTunes，可以遵循以下步骤：

对于Mac用户：

1. 打开电脑上的应用程序文件夹（通常位于电脑的主目录下）。

2. 在文件夹内搜索iTunes。找到iTunes程序后，点击它即可启动iTunes程序。另外，也可以通过Spotlight搜索功能（快捷键Command+空格键）来快速找到并打开iTunes。

对于Windows用户：

iTunes应该已经预装在电脑上，可以直接在电脑桌面上找到iTunes的图标，然后点击打开即可。如果没有在桌面上看到iTunes图标，可以通过开始菜单来查找并启动iTunes。若无法找到iTunes，也可以前往苹果官网下载并安装最新版本的iTunes。

无论在哪种操作系统上，一旦成功打开iTunes，你将看到主界面，包括音乐、电影、图书、播放列表等选项。在这里可以浏览媒体内容、播放音乐、管理设备同步等。请注意，由于软件版本的更新，界面和功能可能有所变化，请根据实际的iTunes版本进行操作。