制作 Windows 10 系统的 U 盘启动盘，你需要一个空的 U 盘以及一个可靠的软件来创建启动盘。下面是一种使用官方工具 "Media Creation Tool" 来制作 U 盘启动盘的方法。

请注意：此操作将格式化 U 盘，所以请确保备份 U 盘上的重要数据。

步骤如下：

1. 下载 Media Creation Tool：首先，从 Microsoft 官方网站下载 Windows 10 的 Media Creation Tool。

2. 安装并运行工具：安装下载好的工具，然后运行它。

3. 选择创建安装媒体：在工具中，选择 "创建安装媒体" 选项。

4. 选择 U 盘：在接下来出现的选项中选择你的 U 盘作为目标安装媒体。注意选择正确的 U 盘，避免误操作。

5. 选择版本：选择你想要安装的 Windows 10 版本。你可以选择家庭版、专业版等。如果你不确定哪个版本适合你，可以选择专业版。

6. 开始制作：确认所有选项无误后，点击 "下一步"，然后开始下载并制作启动盘。这个过程可能需要一些时间，具体取决于你的网速和 U 盘的速度。

7. 完成制作：当制作过程完成后，你的 U 盘就成了一个可启动的 Windows 10 安装盘。你可以使用这个 U 盘来安装或重装 Windows 10。

此外，也可以使用一些第三方的工具如 Rufus等来制作启动盘，方法大同小异。不过无论使用哪种工具，都需要注意备份 U 盘数据并正确选择目标 U 盘。

请注意，制作启动盘的过程中可能会遇到各种问题，比如下载问题、U 盘不被识别等。如果遇到问题，可以尝试重新下载工具或检查 U 盘是否工作正常。