在Windows 7系统中，您可以通过以下几种方式设置定时关机：

方法一：使用“计划任务”设置定时关机

1. 点击“开始”菜单，找到“附件”，然后点击“系统工具”下的“任务计划程序”。

2. 在任务计划程序库中，点击右侧的“创建基本任务”。

3. 在“创建基本任务”窗口中，为您的任务取一个名字，例如“定时关机”，并选择触发器类型“当时间到达时”。然后设置您想要的关机时间。

4. 在下一步中，选择“启动程序”，在程序或脚本下填写“shutdown”，并在添加参数中输入“-s -t”（其中的t代表时间，秒为单位）。例如，要设置计算机在两小时后关机，则输入`-t 7200`。然后点击下一步。

5. 检查设置无误后，点击完成即可。

方法二：使用命令设置定时关机

1. 打开运行命令（按下Win+R键），在弹出的窗口中输入“shutdown -s -t 时间（秒）”，然后确定。这里的时间是以秒为单位的定时关机时间。例如，输入`shutdown -s -t 3600`表示一小时后关机。

2. 如果需要取消定时关机命令，可以输入`shutdown -a`并按回车。

请注意，定时关机的命令需要在管理员权限下运行才能生效。另外，这些方法的具体步骤可能会因操作系统的版本和设置略有不同，如果遇到问题建议查询具体的Windows 7操作系统指南或官方文档。