清理iPhone的垃圾和缓存主要包括删除不需要的文件、应用程序和媒体内容，以及优化设备的存储设置。以下是几种清理iPhone垃圾的方法：

1. 卸载不必要的应用程序：在“设置”中选择“通用”，点击“储存空间”，找到占用空间较大的应用程序并卸载。同时确保关闭该应用后台刷新和保存好个人数据。这样可以有效释放空间并提升iPhone的运行速度。

2. 清除浏览器缓存：使用Safari浏览器时，浏览记录和数据会占用存储空间。可以进入浏览器设置，清除浏览数据如历史记录、Cookie等。

3. 清理应用缓存：很多应用在使用过程中会产生缓存文件，可以进入应用的设置，找到清除缓存的选项进行清理。

4. 使用专业工具清理垃圾：如越狱后的iPhone可使用一些专业的清理工具进行深度清理。但要注意选择经过验证且信誉良好的工具，确保不会损害设备或隐私。

5. 删除不需要的文件和照片：检查手机中的照片、视频、音乐、电子书等文件，删除不需要的内容以释放存储空间。此外，某些应用也会自动保存一些文件到“文件”应用中，也可以定期检查和清理这些文件。

6. 重启设备：简单的解决方法是重启设备，有时可以解决一些系统卡顿的问题。

7. 更新系统和应用：确保系统和应用都是最新版本，以获得最佳的性能和安全性。

8. 使用iCloud或iTunes备份和恢复：通过备份和恢复可以清理存储空间中的大部分文件，但要注意选择正确的备份文件并妥善保存。

请注意，在清理过程中要确保数据的完整性与安全。如果不确定操作是否正确或遇到困难，建议寻求专业人士的帮助以避免不必要的损失。