对于U盘加密软件的选择，有几个值得推荐的选择：

1. 隐身盾U盘加密软件：具备出色的文件加密功能，可以有效保护存储在U盘中的文件。它支持多种加密方式，可以根据用户的需求进行选择。同时，该软件还具备简单易用的特点，使用起来非常便捷。

2. 加密超级U盘系统：是一款加密工具软件，能够加密存储在U盘中的所有文件，从而保护文件的隐私安全。通过简易直观的图形界面即可实现对电子文档的快速加密处理，使得数据文件能够在使用过程中自由转换不同的操作界面并实现动态的智能保护和修复加密。此外，该软件还支持数据加密及备份操作等功能。此外还有一些专业的加密软件如文件夹加密超级大师等也是不错的选择。

除此之外，也有一些用户推荐使用操作系统自带的加密功能来保护U盘数据的安全。例如，在Windows系统中可以通过右键点击文件夹并选择“属性”选项来启用加密功能。此外，还可以通过压缩软件如WinRAR等进行简单的加密操作。不过需要注意的是，这些方法的加密强度可能不如专业的加密软件高，因此在选择加密方式时需要根据具体情况进行权衡和选择。

综上所述，选择U盘加密软件时需要根据自己的需求和实际情况进行选择。建议在选择软件时需要注意软件的可靠性、安全性以及易用性等方面，并注意备份重要数据以防万一。